\

ÚvodZ praxeHamé muselo stáhnout dětskou výživu, obsahovala příliš rtuti

Hamé muselo stáhnout dětskou výživu, obsahovala příliš rtuti

20. listopadu 2019 | Rubriky: Z praxe

Veterináři nařídili firmě Hamé, aby v Česku stáhla 4 500 balení dětské výživy Hamánek Tuňák se zeleninou a bramborem. Bylo v něm totiž nadlimitní množství rtuti. Většina výrobků putovala do zahraničí, hlavně do Číny a na Ukrajinu, část se však prodávala i v tuzemsku.
Převzato: iDNES.cz
Ve výrobku Hamánek tuňák se zeleninou a brambory byly zjištěny nadlimitní hodnoty rtuti, 8. 11. 2019 | foto: Státní veterinární správa.
Ve výrobku Hamánek tuňák se zeleninou a brambory byly zjištěny nadlimitní...
(zdroj fotografie: idnes.cz)

Hamánka s nadlimitními hodnotami rtuti prodávaly například Kaufland, Tesco, Albert nebo internetový obchod Mall.cz. Podle mluvčího skupiny Hamé Milana Linky dojde ke stažení výrobku a k doznačení, že by se měl jíst maximálně jednou týdně. Podle Hamé je totiž naprosto bezpečná, pokud ji děti budou jíst maximálně jednou týdně.

Veterináři zjistili, že hodnoty množství rtuti z výrobku neodpovídají limitům, které má stát stanovené v monitoringu cizorodých látek. Legislativu ale výrobek neporušuje, protože limity v evropských ani českých zákonech pro rtuť v dětské výživě stanovené nejsou. Rtuť přitom patří mezi velmi toxické kovy, může poškozovat zejména nervový a kardiovaskulární systém.

Stahované výrobky jsou od výrobce Slovácká Fruta s daty výroby letošního 15. července, 1. října a 8. října a daty minimální trvanlivosti do 13. ledna, 1. dubna a 8. dubna roku 2021.

„Vyšetření potvrdila zvýšený obsah rtuti také v další šarži výrobku (datum výroby 8. 10. 2019) stejně tak jako v surovině použité při výrobě příkrmu – tuňáku ve vlastní šťávě původem z Ekvádoru,“ dodal mluvčí. Stahuje se tak také Tuňák s červenou čočkou a penne.

Podle veterinářů se organické sloučeniny rtuti mohou nacházet v rybách, zejména u těch déle žijících a dravých, jako jsou například tuňák nebo mečoun.

Hamé o rtuti nevědělo, tvrdí mluvčí

„Rtuť může způsobit změnu dědičných vlastností, poškodit centrální nervovou soustavu a mozek, což bylo pozorováno při otravách v Japonsku,“ uvedl Vorlíček. „Dlouhodobé zatížení rtutí může vyvolávat chronická onemocnění jako například diabetes, roztroušenou sklerózu nebo revmatické choroby,“ dodal.

Linka uvedl, že výživy jsou stahované, aby bylo doplněno označení. „V případě konzumace skleničky jednou týdně je tento výrobek naprosto bezpečný i pro malé děti a je plně v souladu se stanoveným limitem,“ sdělil. Podle něj Hamé informace o doporučených bezpečných týdenních limitech rtuti neměla. „Okamžitě po obdržení tohoto doporučení jsme začali obě tuňákové varianty stahovat z trhu, abychom zajistili jejich správné označení,“ uvedl.

Například před třemi lety nařídili veterináři stáhnout 300 kilogramů mraženého mečouna kvůli zvýšenému obsahu rtuti. Více než tuna masa se ho ale tehdy už prodala. Ve vzorcích bylo tehdy asi dvojnásobně víc rtuti, než je povolené množství. Podle veterinářů to ale tehdy však neznamenalo pro zdraví akutní nebezpečí.

 
Převzato: iDNES.cz
Sdílejte článek

Sledujte INSIA na sociálních sítích

Facebook LinkedIn

Kontakt

Ing. Vladimír Soulek

Specialista pojištění pohledávek

602 680 410