ÚvodZ praxe
Níže uvedené případy potvrzují, že ani velké nadnárodní společnosti s velmi sofistikovanými procesy pro zabezpečení kvality a kontroly výrobků nejsou uchráněny od případů kontaminace.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení plněných bio oliv značky „Bio Gaudiano“, vyrobených v Itálii, z tržní sítě. Důvodem opatření je nález botulotoxinu, látky, která závažným způsobem ohrožuje lidské zdraví. Výrobek byl distribuován i do České republiky, konkrétní kontaminovaná šarže nalezená ve Finsku se však do české tržní sítě nedostala.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zachytili v tržní síti nudle pocházející z Vietnamu, v nichž byl více než 40x překročen maximální přípustný limit pro obsah hliníku. Jde o nejvyšší dosaženou míru kontaminace potraviny hliníkem, s jakou se SZPI doposud setkala.
Společnost PepsiCo CZ stahuje z oběhu jednu šarži ochucené vody Toma Natura Plus s příchutí broskev-jasmín. Výrobce sám uvedl, že jedna šarže vody chuťově i vzhledově závadná.
Kousky skla v mléčné rýži Müller zřejmě nejsou velké a nemusejí být zdaleka ve všech baleních. Když však má někdo mléčné dezerty s datem spotřeby do 23. května doma, udělá dobře, když je do obchodu vrátí.
V prvních dvou týdnech v březnu Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala veřejnost před dvěma šaržemi kojenecké vody Horský pramen v pětilitrových baleních, u kterých byla laboratorně potvrzena kontaminace cizorodými organickými látkami (př. toluenem, chloroformem, dichlorbrommethanem atd.)
Z pultů musí zmizet 107 kilogramů rozinek původem z Indie. Nařídila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce poté, co v nich objevila velké množství alergenu oxidu siřičitého. Látka nebyla uvedena ve složení na obalu, pro alergiky přitom může být nebezpečná.
Rakouské ministerstvo zdravotnictví nařídilo obchodnímu řetězci Lidl stáhnout z prodejen sýr Reinhardshof. Obsahuje nebezpečné bakterie listerie, za poslední měsíce zemřelo po jeho konzumaci šest lidí. Sýr byl k dostání i v Česku, řetězec ho stáhl na konci ledna.
Specialista pojištění pohledávek
602 680 410